Gesellenabschlussprüfung
Aufgrund hervorragender Ergebnisse in der Gesellenabschlussprüfung August 2018 haben sich 5 Gesellinnen dem Leistungswettbewerb der Landesinnung der Konditoren Schleswig Holstein 2017 unterzogen.
Es sind die Damen:
Linnéa Marie Frank, Ausbildungsbetrieb Gut Weissenhaus, Wangels 1. Landessiegerin
Kari-Lissa Röttger, Ausbildungsbetrieb J. G. Niederegger GmbH & Co KG, Lübeck 2. Landessiegerin
Ebba Wagner, Ausbildungsbetrieb Café Czudaj, Lübeck 3. Landessiegerin
Stefanie Kolbe, Ausbildungsbetrieb Café Wien, Tinnum-Sylt und
Aili Berghäll, Ausbildungsbetrieb Café Czudaj. Lübeck
Die 3 Landessiegerinnen nehmen Anfang November in Berlin am Bundesentscheid teil.
Torten- und Präsentwettbewerb
08.November 2018 findet die Versteigerung des diesjährigen Torten- und Präsentwettbewerbs aud dem Klingenberg in Lübeck
zugunsten des Klinik-Clowns Lübeck w.V statt Weitere Informationen LINK PDF
Das große Backen auf dem Schrangen
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Quelle:Lübecker Nachrichten vom 16.09.2017
Tortenwettbewerb der Auszubildenden des dritten Lehrjahres
Tortenwettbewerb der Auszubildenden des dritten Lehrjahres
in der Woche vom 11. bis 15. September 2017, Landesberufsschule für das Konditorenhandwerk in Schleswig Holstein, Parade 2, 23552 Lübeck
Termin Freisprechungsfeier
Freisprechungsfeier:
29.August 2017, 15:30 Uhr, Handwerkskammer Lübeck, Breite Straße 10-12, 23552 Lübeck
Tolle Torten zum Thema Traumhochzeit
Tolle Torten zum Thema Traumhochzeit
Quelle: Wochenspiegel 2016 38.KW Link PDF
Torten für die Traumhochzeit
Landeswettbewerb der Konditoren brachte süße Kreationen hervor
Quelle: LN 20 Sep. 2016 Link PDF
Junge Konditoren-Meister machen süße Träume wahr.
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Quelle :Lübecker Nachrichten 09.06.2016
Die Konditor-Ausbildung ist wieder gefragt
Quelle: LN 22.02.2016
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Foto: Neelsen
Kreative Torten speisen den „Weißen Ring“
Ex-Ministerpräsident Björn Engholm hat irn Luv-Center Formtorten versteigert
Kücknitz. „Carpe dierm - Genieße den Tag". Das war das Thema des Toıtenwettbewerbes der Landesinnurıg des Konditorenhandwerks und der Landesberufsschule Lübeck. 36 angehende Konditoren im dritten Lehrjahr hatten eine Formtorte herzustellen, während drei Fachverkäufer in spe eine Präsentveıpackung zaubern mussten. Die kreativen Werke wurden von Ex-Ministerpräsident Björn Engholm im Luv-Shoppingcenter versteigert. Der Erlös, 850 Euro,kommt der Lübecker Opferhilfevereinigung „Weißer Ring " zugute.
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