Gesellenabschlussprüfung

Aufgrund hervorragender Ergebnisse in der GesellenabschlussprüfungAufgrund hervorragender Ergebnisse in der Gesellenabschlussprüfung August 2018 haben sich 5 Gesellinnen dem Leistungswettbewerb der Landesinnung der Konditoren Schleswig Holstein 2017 unterzogen.


Es sind die Damen:

Linnéa Marie Frank, Ausbildungsbetrieb Gut Weissenhaus, Wangels 1. Landessiegerin

Kari-Lissa Röttger, Ausbildungsbetrieb J. G. Niederegger GmbH & Co KG, Lübeck 2. Landessiegerin

Ebba Wagner, Ausbildungsbetrieb Café Czudaj, Lübeck 3. Landessiegerin

Stefanie Kolbe, Ausbildungsbetrieb Café Wien, Tinnum-Sylt und
Aili Berghäll, Ausbildungsbetrieb Café Czudaj. Lübeck

Die 3 Landessiegerinnen nehmen Anfang November in Berlin am Bundesentscheid teil.

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Torten- und Präsentwettbewerb

08.November 2018 findet die Versteigerung des diesjährigen Torten- und Präsentwettbewerbs aud dem Klingenberg in Lübeck
zugunsten des Klinik-Clowns Lübeck w.V statt    Weitere Informationen LINK PDF

Das große Backen auf dem Schrangen




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Quelle:Lübecker Nachrichten vom 16.09.2017

Tortenwettbewerb der Auszubildenden des dritten Lehrjahres

Tortenwettbewerb der Auszubildenden des dritten Lehrjahres

in der Woche vom 11. bis 15. September 2017, Landesberufsschule für das Konditorenhandwerk in Schleswig Holstein, Parade 2, 23552 Lübeck

Termin Freisprechungsfeier

Freisprechungsfeier:

29.August 2017, 15:30 Uhr, Handwerkskammer Lübeck, Breite Straße 10-12, 23552 Lübeck

Tolle Torten zum Thema Traumhochzeit

Tolle Torten zum Thema Traumhochzeit
Quelle: Wochenspiegel 2016 38.KW Link PDF

Torten für die Traumhochzeit


Landeswettbewerb der Konditoren brachte süße Kreationen hervor 
Quelle: LN 20 Sep. 2016  Link  PDF




Junge Konditoren-Meister machen süße Träume wahr.

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Quelle :Lübecker Nachrichten 09.06.2016

Die Konditor-Ausbildung ist wieder gefragt

Quelle: LN 22.02.2016
PDF - Link

Foto: Neelsen

Kreative Torten speisen den „Weißen Ring“

Ex-Ministerpräsident Björn Engholm hat irn Luv-Center Formtorten versteigert

Kücknitz. „Carpe dierm - Genieße den Tag". Das war das Thema des Toıtenwettbewerbes der Landesinnurıg des Konditorenhandwerks und der Landesberufsschule Lübeck. 36 angehende Konditoren im dritten Lehrjahr hatten eine Formtorte herzustellen, während drei Fachverkäufer in spe eine Präsentveıpackung zaubern mussten. Die kreativen Werke wurden von Ex-Ministerpräsident Björn Engholm im Luv-Shoppingcenter versteigert. Der Erlös, 850 Euro,kommt der Lübecker Opferhilfevereinigung „Weißer Ring " zugute.

Mehr im PDF Bericht

 

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